Per compartir
Braves, moniatos, tàrtar de remolatxa, provoleta i més.
Des del 2015, Sa Panxa ha redefinit la manera de gaudir Formentera per la gastronomia, la música i la trobada.
-
Música en directe
-
Nits màgiques
-
Obert tot l’any
L’essència de Sa Panxa
Cuina de mercat, producte local i una manera d’entendre Formentera des de la proximitat, la cultura i el plaer sense presses.
Un espai on cada plat neix del respecte per la temporada i el producte, i on la gastronomia es barreja amb la música, la trobada i l’ambient únic de l’illa. Aquí, cada nit es viu com una experiència per compartir, connectar i gaudir.
Coneix la nostra història
Cada plat neix del respecte pel producte, la temporada i la feina de qui fa possible l’illa. A Sa Panxa, la cuina i l’ambient formen part de la mateixa experiència.
Sabor per compartir
Una carta amb plats per compartir, pastes artesanes, especialitats de la casa i propostes amb personalitat, pensada per gaudir sense presses.
Pastes artesanes
Gnocchi, spaghetti thai i tallarins amb receptes casolanes i contundents.
Especialitats de la casa
Tàrtar de vedella, llom de bacallà i vedella “Tagliata”.
Hamburgueses i milaneses
Opcions més contundents i desenfadades per compartir o gaudir soles.
Esdeveniments amb essència de Formentera
Des de sopars íntims fins a celebracions especials, a Sa Panxa creem experiències on la gastronomia, la música i l’ambient fan únic cada moment.
Reservar taula
Moments a Sa Panxa
Escolta el que diuen els nostres clients
Històries de qui ha compartit taula, música i bona cuina a Sa Panxa.
Vam anar a dinar i la veritat és que van encertar amb l’hamburguesa amb patates, l’amanida i la pizza. Bon servei i molt amables. Tornarem. Ho recomano al 100%. Vam tornar uns dies després a provar un menú de salmorejo de primer, wok de pollastre amb verdures de segon i flam de formatge de postres: sense paraules, boníssim. I vam demanar uns tallarins a la bolonyesa per la petita de 6 anys i va disfrutar! Repeteixo: menjar boníssim, servei i tracte excel·lents!!
Restaurant entranyable ❤️, portat per una família italiana de tota la vida. Vam provar els tagliatelle al ragú (casolans i boníssims) i l’arepa d’alvocat amb pollastre, tot molt bo. Esment especial a la Joana, la néta dels propietaris, que voltava per allà i ens va explicar els plats que feien els avis 🥹. Detalls així fan encara millor l’experiència. El servei, súper amable i atent. Hi tornarem!
Sa Panxa és aquell lloc on no només vas a menjar, vas a connectar. El menjar és correcte, bo i sense grans sorpreses: el clàssic de la cuina italiana a Formentera, que no falla mai. Però el que fa especial el local és l’ànima que hi posa en Giacomo. La música que sona no és farciment, és part de l’ambient, com si el local tingués banda sonora pròpia. A vegades hi ha directes, altres vegades molt bon gust a la llista, però sempre amb intenció.
Vam anar a dinar en parella un dilluns i tenien opció de menú, molt bé de preu per ser Formentera, amb varietat i molt bo. El lloc és preciós i el servei molt bo.
A partir d’ara el meu restaurant preferit a Formentera. Vam menjar diverses vegades durant l’estada i vam provar plats diferents, i tot està deliciós. Bones hamburgueses, entrants, arepes i sobretot les pizzes. Com ens van dir, addictives... Excel·lent tracte de tot el personal i a més un local acollidor. Hi tornarem.
Preciós restaurant decorat amb bon gust. Terrassa amplia i còmoda. Menjar molt bo, deixa’t aconsellar pels plats de pasta que hi ha fora de carta. Qualitat/preu al seu punt. Net. Bon tracte dels seus professionals.
Excel·lent. Opcions veganes i vegetarianes boníssimes. També postres 🥰 Personal molt atents i amables et fan sentir com a casa. L’espai molt xulo i bon ambient. Ho recomanem!!
Menú del dia excel·lent, entrant, principal, postre o cafè, aigua i pa per 15€. Dues opcions a triar per entrant i principal, vam provar les dues en tots dos, deliciós! Lloc bonic i tranquil.
Acollidor restaurant a la part baixa de l’Hostal Illes Pitiüses. Innovador i coquet. Amb una part d’exposició de quadres a l’interior. Vam sopar a la terrassa i no podíem haver encertat més. Grans professionals, informant dels productes de la zona. I amb una presentació de plats sublim. Gràcies i Pura Vida! 😊
La teva taula t’espera a Sa Panxa
Cuina mediterrània, producte local i nits amb música en directe al cor de Formentera.
Contacta’ns
Reserva amb antelació o escriu-nos: a Sa Panxa t’esperem amb la taula preparada. No et quedis sense taula.
Ubicació
C/ de Joan Castelló Guasch 48, Formentera
Horari
Tots els dies:
18:00 – 01:00 h